LICOR DE LARANJA

                                          Em um vidro de boca larga , coloque cachaça (ou vodka) e tampe com uma laranja inteira  (com casca) , de maneira que a laranja fique trancada na borda do vidro e a parte de baixo não toque a cachaça  . A laranja deve ficar metade para dentro e metade para fora.

                                        Mantenha em lugar fresco e abrigado da luz por uns 7 dias. Verifique ,então , se a metade da laranja que estava para dentro do vidro, mudou de cor ( escureceu) . Se isto aconteceu vire a laranja com a cor clara para dentro e a escura para fora, aguarde mais 7 dias. 

                                        Agora é só colocar açucar e ir provando, até achar o ponto.